Kip yakitori
Ingrediënten:
500 gram kippendijen, in blokjes
Marinade:
60 ml teriyakisaus
60 ml honing
1 teentje knoflook, geraspt
1/4 theelepel gemberpoeder
Bereiden:
De marinade-ingrediënten door elkaar en schenk ze over de kip. Dek de kom af en laat de kip enkel uren (of een hele nacht) marineren in de koelkast. Rijg de kip op satéprikkers. Leg de kip onder de hete gril of op de barbecue tot ze gaar zijn.
Dit recept komt uit het kookboek: da's pas koken Japans
Reactie plaatsen
Reacties