Kip yakitori

 

Ingrediënten:

500 gram kippendijen, in blokjes

Marinade:

60 ml teriyakisaus 

60 ml honing

1 teentje knoflook, geraspt

1/4 theelepel gemberpoeder

Bereiden:

De marinade-ingrediënten door elkaar en schenk ze over de kip. Dek de kom af en laat de kip enkel uren (of een hele nacht) marineren in de  koelkast. Rijg de kip op satéprikkers. Leg de kip onder de hete gril of op de barbecue tot ze gaar zijn.

Dit recept komt uit het kookboek: da's pas koken Japans

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.